Tá sé sábháilte a rá, nuair a laghdaigh an phaindéim COVID-19, gur laghdaigh go leor daoine an t-am díomhaoin sa chistin agus chabhraigh siad le bialanna bia a ordú. Is é an míbhuntáiste a bhaineann le seachadadh ordaithe ná go dtagann sé le táillí éagsúla agus praghsanna biachláir níos airde, agus cuireann na táillí seo suas leat.
Ní mheabhlóidh do chuntas bainc tú. Cosnaíonn seachadadh níos mó ná mar a bhíodh, agus tá buille mór buailte ag do sparán le bliain nó dhó anuas. Thug tuarascáil le déanaí an Wall Street Journal ar an ábhar seo le fios go bhfuil an méadú ar ioncam ba chúis le hardáin seachadta ar nós DoorDash, Uber Eats, Grubhub agus Postmates a fheiceáil níos mó ná díreach méadú ar orduithe sa bhaile i 2020. Tá sé seo freisin toisc go n-íocaimid níos mó le haghaidh orduithe ná roimh an bpaindéim.
Thástáil an Wall Street Journal teoiric na gcostas seachadta trí trí ordú comhionann a chur ó thrí siopa i mbialanna Philadelphia, DogDash, Grubhub agus Postmates in 2019 agus 2021. I mbliana, tá méadú tagtha ar chostais bia agus táillí seirbhíse na dtrí ordú seo. Is é an t-aon rud nár athraigh ná praghas na táille seachadta. Fanann an praghas iomlán mar a chéile - is dócha toisc go bhfuil teorainn ag Philadelphia ar an méid is féidir leis an aip seachadta a ghearradh ar bhialanna.
Mar sin, cad is cúis le praghas an ordaithe seachadta a ardú, mura n-ardóidh an t-éileamh nó mura n-ardóidh an costas seachadta? De réir na tuarascála, i gcásanna áirithe, níl sé seo mar thoradh ar bhialanna ach praghsanna a ardú. Mar shampla, i Chipotle, mhéadaigh costas seachadta bia thart ar 17% i gcomparáid le horduithe in-siopa. Thug an páipéar le fios freisin go bhféadfadh an costas ard a bheith ar an mbialann is fearr leat, chun an táille coimisiúin a fhritháireamh chun an t-iarratas a sheachadadh.
Más mian leat, is é an luach saothair a bhaineann leis seo go léir ná go dtagann só ar phraghas. Más mian leat duine eile a chócaráil agus é a sheachadadh de láimh, beidh ort íoc in airgead tirim. Más mian leat airgead a shábháil agus costais neamhriachtanacha a laghdú, b’fhéidir gur mhaith leat smaoineamh ar do nósanna loingseoireachta a laghdú. Ní chiallaíonn sé seo nach féidir leat a ithe amach go fóill. Ciallaíonn sé seo go mb'fhéidir gur mhaith leat a ordú go díreach ag an mbialann (seachas táillí ardán a íoc), piocadh suas bia nó dine ag an mbialann in ionad a thabhairt do béilí féin.
Am postála: Bealtaine-11-2021