Trí do sheoladh ríomhphoist a chur isteach, aontaíonn tú lenár dtéarmaí úsáide agus lenár mbeartas príobháideachta, agus aontaíonn tú ríomhphoist a fháil faoi nuacht, imeachtaí, tairiscintí agus ardú céime comhpháirtíochta ó Time Out.
Trí do sheoladh ríomhphoist a chur isteach, aontaíonn tú lenár dtéarmaí úsáide agus lenár mbeartas príobháideachta, agus aontaíonn tú ríomhphoist a fháil faoi nuacht, imeachtaí, tairiscintí agus ardú céime comhpháirtíochta ó Time Out.
Más cosúil linne thú, tá sé beartaithe agat roinnt áiteanna picnice blasta a chaitheamh i rith an chuid is mó de dheireadh seachtaine an tsamhraidh i gcuid de na páirceanna is fearr i Nua-Eabhrac. Lig dúinn moltaí a thabhairt duit maidir le conas na béilí gourmé seo a thiontú ina rud éigin níos cuimhneacháin: bosca picnice réamhphacáistithe arna choimeád ag cócaire dídeanaithe ardleibhéil, ina bhfuil bia ó thíortha éagsúla, cad atá le déanamh?
Tá na ceithre chócaire déag atá taobh thiar den oideas “Kitchen Without Borders: Cookbooks and Stories for Refugee and Immigrant Chefs” tar éis glacadh le hiarrachtaí is déanaí Eat Offbeat. Níl boscaí picnic do sheisear go hochtar ar fáil ach amháin le seachadadh i Nua-Eabhrac, lena n-áirítear miasa coitianta ó thír thionscnaimh gach cócaire.
Sa mhála fuaraitheora, is féidir leat ordú a dhéanamh anseo ar $122, agus gheobhaidh tú trealamh Shawarma DIY ar féidir leis 12 cheapaire beag vegetarian agus sicín a shealbhú, meascán sneaiceanna Srí Lancach, roinnt cnónna talún spíosraithe Seineagálacha, déanta as meascán subh déanta as caora, brioscaí cáise, craicéirí, roinnt za'atar blasta, sailéad fattoush, brownie sumac agus deoch úr Veiniséalach papelón conlimón.
Tá gnéithe breise eile ar fáil freisin: ó tawouk gríoscáilte (sicín gríoscáilte Siria) le toum go carne mechada (mairteoil slisnithe go tanaí le piobair agus oinniúin) i Veiniséala agus samosas glasraí ón Afganastáin, is féidir leat a dhéanamh cibé rud is mian leat. Mura bhfuil an t-oideas ullmhaithe agat fós, molaimid duit é a chur le d’ordú agus dhá éan a mharú le cloch.
In ainneoin deiseanna taistil a oscailt, is léir go bhfuil COVID-19 fós ag cur srian ar na deiseanna atá ag muintir Nua-Eabhrac taisteal thar lear agus cultúir éagsúla a bhlaiseadh. Chomh maith le taitneamh a bhaint as na boscaí picnice milse (agus cuma) seo, cén bealach is fearr ná na bachlóga blas a chur ar na feithidí taistil? Mar a deirtear san Iodáil: sneaiceanna blasta!
Trí do sheoladh ríomhphoist a chur isteach, aontaíonn tú lenár dtéarmaí úsáide agus lenár mbeartas príobháideachta, agus aontaíonn tú ríomhphoist a fháil faoi nuacht, imeachtaí, tairiscintí agus ardú céime comhpháirtíochta ó Time Out.
Trí do sheoladh ríomhphoist a chur isteach, aontaíonn tú lenár dtéarmaí úsáide agus lenár mbeartas príobháideachta, agus aontaíonn tú ríomhphoist a fháil faoi nuacht, imeachtaí, tairiscintí agus ardú céime comhpháirtíochta ó Time Out.
Am an phoist: 26 Bealtaine 2021